就是这个八宝油糕在两百多年前惊艳了乾隆

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有人说“八宝油糕是遗落的食物”,它由8种首要原辅材料精制而成。外不雅呈梅花状,概况油润滑腻,口胃纯甜清喷鼻,带有浓重的鸡蛋喷鼻和多种果料的味道,具有油而不腻、外酥内软、芳喷鼻绵糯的特...

  有人说“八宝油糕是遗落的食物”,它由8种首要原辅材料精制而成。外不雅呈梅花状,概况油润滑腻,口胃纯甜清喷鼻,带有浓重的鸡蛋喷鼻和多种果料的味道,具有油而不腻、外酥内软、芳喷鼻绵糯的特性,是糕点中的珍品。

  相传八宝油糕是的贡品,距今已有200多年的汗青,是中江县的保守糕点。王承学年逾花甲,和老伴正在一条大街过道卖油糕。他们正在小路里搭起阁楼,八宝油糕无所事事地制做美味油糕,八宝油糕日发卖量可达四百余斤。

  虽然现正在王承学白叟曾经把铺面的运营权交给了女儿,可是本人照旧正在测验考试沉现八宝油糕最后的样子,搜集食材,用加倍刻薄的工艺来制做。可是因为原滋原味的八宝油糕制为难度更大,配料成本更高,一旦推出市场一定比本来的八宝油糕价钱超出跨越很多,可否被顾客承认照旧是未知数。八宝油糕

  出名掌管人谢娜是四川中江人,正在加入《奉求了冰箱》节目时向不雅众保举了故土的八宝油糕。正在外乡打拼的江湖儿女手捧这道来自故土的美食,不知又勾起了几多前半生的乡愁。

  乡愁是一瓶红油老干妈,家乡正在里头,你正在里头。快告知更哥你最爱故土的哪一道菜?前往搜狐,检查更多


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